Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

Содержание:

Какой провод нужен для подключения электроплиты
Варианты подключения электроплиты к сети
Основные требования к проводам для духовых шкафов
Какой провод нужен для подключения электроплиты
Техника безопасности
Виды силовых розеток
Особенности подключения
Готовим нехитрый набор инструментов
Установка варочной поверхности
Особенности выбора кабеля для плиты
Какой провод нужен для подключения электроплиты
Какой провод выбрать?

Какой провод нужен для подключения электроплиты

Если он уже есть, что бывает нечасто, просто переходите к подключению — Как подключить электроплиту самостоятельно.

Если же его нет в комплекте, читайте дальше и я расскажу вам, какой нужен провод для подключения электроплиты или варочной поверхности.

В магазине, где вы покупали плиту, могут предложить докупить недостающий провод, но не спешите этого делать, скорее всего он обойдётся вам гораздо дороже, чем такой же, приобретенный в любом электротехническом магазинчике или на рынке. Какой марки и сечения нужно купить провод я сейчас расскажу.

Довольно подробно о выборе сечения жил кабеля электропроводки под плиту на кухне мы рассматривали ранее, прочитать об этом вы можете ЗДЕСЬ. Сейчас же я кратко расскажу основные моменты, которые вы должны знать, ведь сечение провода для подключения выбирается точно так же.

Самый главный параметр, который нужно знать при выборе сечения провода для подключения плиты, это её потребляемая мощность. Она, в зависимости от производителя и конкретной модели значения может быть разной, но в среднем составляет 5-8кВт.

Ниже представлена таблица, зависимости сечения кабеля от мощности.

Пользоваться ей довольно просто, смотрите паспортные данные свой электроплиты или варочной панели, где находите величину потребляемой мощности, потом по таблице выбираете, сечение кабеля, которое соответствует вашим показателям.

Таблица разбита на две части: для однофазного подключения и для трехфазного. Выбор подключения зависит от вашей проводки до плиты. Если к ней подходит трехжильный кабель (фаза, ноль и заземление), то однофазное подключение, если же пятижильный, то выбирайте трехфазное подключение. Кроме того, обязательно учитывайте, поддерживает ли выбранный вами тип подключения электроплита.

Обычно, относительно маломощные электроприборы (до 3-5кВт) подключаются к однофазной сети (три многожильных проводника), а более энергоёмкие (от 5кВТ) поддерживают двух-, трехфазное подключение (четыре или пять многожильных проводников).

Итак, после того как мы определили необходимое количество жил и их сечение для подключения вашей электроплиты или варочной панели, осталось определится с маркой требуемого кабеля, чтоы можно было делать заказ в магазине.

Для монтажа удобнее всего использовать кабель КГ(кабель гибкий) или провод ПВС (Провод виниловый соединительный).

Данные кабели идеально подходят для подключения, они медные и многожильные, поэтому гибкие, их можно легко проложить по кухонному гарнитуру или за ним, до места подключения.

Если вы не знаете какой мощности у вас электроплита или хотите купить электрический шнур для подключения «с запасом» наверняка, смело берите провод ПВС 3х6 (3 жилы с сечением 6мм.кв. каждая) или аналогичный КГ 3х6. В абсолютном большинстве случаев эти провода подойдут вам.

Они выдерживают до 10кВт потребляемой мощности, при этом их цена вас приятно удивит, особенно относительно проводов, навязываемых магазинами. Пример подключения варочной панели таким проводом вы найдете ЗДЕСЬ.

Схемы подключения питающего провода к варочной панели или электроплите, вы можете найти ЗДЕСЬ.

Варианты подключения электроплиты к сети

Как подключить духовой шкаф и варочную панель

Так как электрическая плита потребляет довольно много электроэнергии, то она должна подключаться к электросети отдельным кабелем, идущим прямо от распределительного щитка. Большинство современных квартир, особенно в новостройках, имеют отдельную линию питания для электрической плиты. Если же такая линия в доме не предусмотрена, то ее необходимо проложить. На линии обязательно должен быть установлен предохранительный автомат мощностью 25-40 Ампер.

Как не надо размещать бытовую технику

Подключение к однофазной электросети

Такое подключение является наиболее распространенным вариантом и чаще всего используется в квартирах многоэтажных домов. Для подключения плиты к однофазной сети используется трехжильный кабель. Каждая жила кабеля имеет свою окраску: красный цвет обозначает фазу, синий – ноль, а желто-зеленый – заземление. Кабель подключается к контактам электроплиты, расположенным под защитной крышкой.

Каждый из контактов плиты имеет свое обозначение. Буквой L маркируются все фазные выводы, сколько бы их не было, буквой N – нулевые, которых также может быть несколько, буквами РЕ – заземление и обычно это только один вывод. Если выводов, маркированных буквой L несколько, то при подключении плиты к однофазной сети необходимо воспользоваться перемычками, которые поставляются в комплекте с плитой.

При подключении кухонной плиты сначала подсоединяют провод заземления к выводу РЕ, потом – ноль к выводу N. Если нулевых выводов на плите несколько, то они сначала соединяются между собой перемычками, а потом к одному из них подсоединяется провод кабеля в синей изоляции. Последней подключается фаза. Все выводы с буквой L также соединяются перемычкой, а потом подсоединяется фазный провод кабеля.

Двухфазное подключение

Этот метод подключения встречается довольно редко. В этом случае используют кабель с четырьмя жилами, две из которых являются фазами, а две другие – ноль и заземление. Подключение производят так: сначала подсоединяют провод заземления, потом используя перемычку для нулевых выводов, подсоединяют нулевой провод. Если плита имеет три фазных вывода, то два из них соединяют перемычкой и подсоединяют к одному из выводов фазную жилу кабеля, а к оставшемуся третьему выводу – вторую фазную жилу.

Как правильно разместить плиту

Трехфазное подключение

Подключение плиты к трехфазной электросети имеет массу преимуществ. Во-первых, при таком подключении происходит более быстрый нагрев конфорок. Во-вторых, на проводку припадает меньшая нагрузка, а в-третьих – практически полностью отсутствует падение электронапряжения даже во время работы плиты с полной нагрузкой. Главным недостатком такого подключения является стоимость, которая на порядок выше по сравнению с однофазным подключением. Кроме того, следует отметить определенную сложность оформления подобного подключения и требования к лицу, использующему такую сеть.

Для подключения электроплиты к трехфазной сети необходим кабель с пятью жилами. Три жилы этого кабеля являются фазами, а другие две – ноль и земля. Вначале также подключают заземление и ноль, предварительно соединив перемычкой нулевые выводы. К трем фазным выводам плиты подключают по одному фазному проводу кабеля. Цвет фазных проводов может быть разным, но нулевой провод всегда синий, а провод заземления – желто-зеленый.

Рекомендации по планировке кухни

Что касается схемы подключения плиты, то она идентична для электросетей с любым количеством фаз. Плита подключается от вводного автомата через отдельный групповой автомат. Иногда в качестве защиты его дополнительно оснащают УЗО автоматом.

Требования, предъявляемые к схеме подключения электроплиты:

при подключении к однофазной сети вводный автомат на квартиру должен быть рассчитан на номинальный ток 40 Ампер. При подключении к трехфазной (двухфазной) сети номинальный ток вводного автомата определяется техническими условиями;
для питания электроплиты должна быть организована отдельная группа, которая должна питаться от группового автомата с номинальным током 25 Ампер. Это касается только подключений к однофазной сети;
электрическая проводка для электрической плиты должна соответствовать нормам ПУЭ кирпичных, бетонных и железобетонных помещений и должна выполняться скрытым способом. Открытая проводка для электроплиты допускается только в тех помещениях, которые выполнены из горючих материалов;
розетка для электроплиты должна быть рассчитана на номинальный ток 25 Ампер. Розетка обязательно должна быть оснащена заземляющим контактом.

Уход за кухонной электрической плитой, чем и как мыть

Основные требования к проводам для духовых шкафов

Как подключить духовой шкаф к электричеству самостоятельно

Большинство современных духовых шкафов, созданных компаниями Bosch, Самсунг, а также другими ведущими мировыми производителями, рассчитаны на потребление электрической энергии в пределах 3,5-3,9 кВт. В связи с этим приблизительный запас прочности проводки должен составлять четыре киловатта.

Для максимально безопасной эксплуатации духового шкафа рекомендуется выбирать электрический провод, исходя из таких моментов:

Если планируется прокладка кабеля непосредственно от щитка до бытового прибора, в данном случае, духового шкафа – вполне достаточно будет стандартного сечения 1,5 мм.кв.
Если на участке меже духовкой и щитком будет подключаться ряд других электрических приборов, следует приобрести провод с сечением, равным, как минимум, 2,5 мм.кв.

Какой провод нужен для подключения электроплиты

Как правильно подключить розетку от розетки

Довольно часто, электроплиты иностранного производства, а также встраиваемые варочные панели кухонь, не комплектуются проводами для подключения к сети. Самое обидное, что обычно вы об этом узнаёте лишь во время установки.

Поэтому запомните, при покупке техники на кухню – электрической плиты или варочной панели, обязательно уточните в магазине, идут ли с ними в комплекте провода для подключения.

Ниже представлена таблица, зависимости сечения кабеля от мощности.

ВАЖНО! Сечения проводников в таблице указаны для медного многожильного кабеля, который лучше всего подходит для подключения. Итак, после того как мы определили необходимое количество жил и их сечение для подключения вашей электроплиты или варочной панели, осталось определится с маркой требуемого кабеля, чтоы можно было делать заказ в магазине. Итак, после того как мы определили необходимое количество жил и их сечение для подключения вашей электроплиты или варочной панели, осталось определится с маркой требуемого кабеля, чтоы можно было делать заказ в магазине

Схемы подключения питающего провода к варочной панели или электроплите, вы можете найти ЗДЕСЬ.

Source: www.el-cab.ru

Техника безопасности

Теперь скажем немного о правилах безопасности, когда подключается встраиваемый вариант духовки

Осторожность необходимо проявлять не только по время работ с электрической проводкой, но и когда осуществляется именно подключение встраиваемого либо отдельного духового шкафа. В первую очередь, речь идет о личной безопасности

Учитывая тот факт, что электродуховка имеет довольно серьезное энергопотребление, под нее следует провести допветку электрической проводки, применяя неповрежденный и недеформированный провод с жильным сечением, что будет проводить ток 2,5 либо 4 квадратных миллиметров. Но это будет актуально, если предстоит работать с духовым шкафом, мощность которого превышает 3,5 киловатта.

Подключение жилы, проводящей ток, должно осуществляться исключительно через отдельный автомат, куда легко подключить еще и варочную поверхность, что работает от электричества. Непосредственно автомат, который будет работать в домашних условиях, следует подбирать в зависимости от значения всей нагрузки, что на него поступает, и добавить к этому показателю еще где-то 10%.

Чтобы последующее использование такого устройства было безопасным, следует правильно сделать заземление. И если дом частный, то в этом не будет проблемы. А вот если речь идет о помещении в многоквартирном доме, что был построен несколько десятилетий назад, то здесь придется самому отдельную жилу заземлить на шину общего электрического щита. Если мы ведем речь о технике не очень большой мощности до 3 киловатт, а проводка в доме будет довольно хорошей и полностью справляющейся с нагрузками, то для монтажа духовок можно применять обычные евророзетки.

Виды силовых розеток

Разъемы классифицируют по ряду признаков, в том числе:

по способу установки;
по стойкости к внешним факторам;
по предназначению;
по сроку эксплуатации.

Способ установки

Исходя из типа установки, силовые розетки подразделяют на открытые и закрытые. Открытые разъемы используют в открытой проводке и ставят прямо на стене в виде накладки. Чаще всего открытую электропроводку применяют в деревянных строениях, лоджиях, на улицах, во влажных помещениях (санузлы, кухни, предбанники и т.п.).

Устойчивость к воздействию внешних факторов

Способность противостоять внешним воздействиям определяется по маркировке, указанной на изделии. В маркировку входит буквенный код — IP (сокращенно — Ingress Protection, или в переводе на русский язык — степень защиты от проникновения), а также 2 цифры.

Первая цифра в маркировке указывает на степень защищенности от частиц разнообразной величины. Чем больше цифра, тем выше уровень защиты (0 — нулевая защита, 6 — непроницаемость для пыли).

Вторая цифра обозначает защищенность от влаги. Цифры начинаются с нуля (отсутствие влагозащиты) и заканчиваются восьмеркой (длительное пребывание под водой).

Разновидность и предназначение

Существуют такие виды розеток, отличающиеся по предназначению:

Разъем без заземления. Это наиболее простой в техническом отношении вид силовых розеток для подключения электроплит. Используется вместе с вилкой без защитного заземления.
Розетка, оснащенная заземлением. Помимо отверстий под штырьки, такой разъем оснащен штекером-штырем типа F (CEE 7/5). Также существуют варианты с боковыми контактами (CEE 7/4). Подобное устройство позволяет соединение с заземлительными контактами еще до касания штекеров вилки с силовыми контактами.
Разъемы со шторками защиты. На таких моделях отверстия под силовые контакты перекрыты пластинками из пластика. Шторки открываются лишь в случае, если штырьки вилки одновременно касаются обоих контактов.
Розетка с выталкивателем. В корпусе устройства имеется выталкивающее приспособление, срабатывающее при нажатии на кнопку.
Разъем с таймером. Основное достоинство этой функции — программирование устройства по времени подключения и отключения контактов.
Разъемы с УЗО (устройство защитного отключения). Модели этого типа полезны на участках, где присутствуют значительные риски, связанные с безопасностью.

Эксплуатационные сроки

Длительность функционирования и надежность контактов зависят от заданного производителем максимального количества циклов включения-выключения. Если изделие качественное, оно способно выдерживать 100 тысяч и более циклов.

Важное значение имеют следующие факторы:

Пружинный механизм контактов. Оптимально, если механизм имеет две контактные лапки.
Тип зажима. Устройства оснащаются двойной или быстрозажимной конструкцией. Последний вариант специалисты считают более простым в установке (однако и стоит он дороже).
Диаметр отверстия для вилки. Евростандарты подразумевают диаметр, равный 4,8 миллиметра. Стандарты, принятые в постсоветских странах, предусматривают 4-миллиметровый диаметр. Дистанция между токоведущими контактами вилки тоже бывает разной.

Факторы выбора розетки

При подборе разъема рекомендуется обращать внимание на такие факторы:

Цвет устройства. В стандартном исполнении розетки выпускаются белыми или черными. Существуют и менее распространенные цвета, однако такие варианты встречаются нечасто. Цвет розетки имеет значение с точки зрения соответствия общему цветовому фону помещения.
Форма исполнения. Чаще всего розетки предлагаются в виде круглых или квадратных изделий.
Защищенность от влаги. Этот фактор является определяющим с точки зрения безопасности. Для кухни и гостиной нужны совершенно разные классы защищенности от влаги.
Пылезащита. Этот параметр имеет значение в помещениях с сильным загрязнением поверхностей.

Особенности подключения

Установка духового шкафа начинается с определения класса энергопотребления. Буквенная маркировка показывает мощность прибора, независимо от вида встраивания и конструкционных особенностей. Самые экономичные модели имеют обозначения А, А+, А++. Их мощность не выше 0.6 кВт.

УЗО — надо или нет

Кроме того, что выясняют, какой автомат на духовку нужен, необходима установка УЗО. Благодаря автомату, линия будет защищена от токов короткого замыкания и перегрева. Но от пробоя корпуса он не защитит. А это представляет реальную угрозу. Специалисты рекомендуют делать связку дифавтомат или автомат + УЗО. В этом случае при пробое изоляции или при прикосновении к фазе не пострадает никто.

Выбирать номинал УЗО легко – на ступень больше автомата. Когда на линии автомат на 16А, то УЗО должно быть 25А

Уделяют внимание и току утечки. Для выделенной линии – 10 мА

Расчет мощности электроплиты

Электроплита с двумя нагревательными элементами из чугуна имеет мощность 20 000 В. Аналогичная модель с четырьмя элементами – 5 000 В. Если плита с четырьмя конфорками имеет индукционный принцип нагрева, то показатель начинается от 10 400 В.

Подключение к трехфазной сети 380 В

В этой ситуации используют УЗО и автомат для трехфазной сети. Провода выбираются пятижильные. Розетка и вилка тоже должны быть с 5 контактами. Процесс подсоединения аналогичен сети 220 В.

Разница состоит в подключении провода к выходным клеммам. Устанавливают только 1 перемычку – на 5 и 6 контакты. Остальные подсоединяются отдельными проводниками.

Важно отслеживать положение «нуля» и заземление. Соответствие цвета проводников на фазах необязательно, но удобнее, если они будут совпадать

Подключение вилки и розетки

Для подключения вилки зачищают провод духового шкафа. Если он многожильный, то его опрессовывают штыревыми втулочными наконечниками и пропускают через корпус вилок.

Подключение розетки выполняется так:

розетку монтируют в выбранном месте;
корпус снимают;
подключают силовую линию;
на крайние контакты ноль и фазу монтируют;
на средний контакт идет зелено-желтая заземляющая жила.

Провод зажимают хомутом, чтобы он внутри вилки не болтался. Корпус вилки закручивают.

Готовим нехитрый набор инструментов

Чтобы самостоятельно подключить электроплиту, вам понадобится следующий набор инструментов:

пассатижи;
набор крестовых и шлицевых отверток;
отвертка-индикатор;
монтажный нож;
кусачки для проводов;
резиновые перчатки;
паяльник;
изолента.

Кроме того, могут понадобиться инструменты для прокладки кабеля в стенах. Проще всего сделать штробы (канавки) при помощи перфоратора и специальной насадки-лопатки. Если же перфоратора у вас нет, можно воспользоваться обычным зубилом и молотком.

Для заделки штроб понадобятся шпателя, а также другие некоторые инструменты, которые применяются при шпатлевании стен.

Подключение электроплиты

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Особенности выбора кабеля для плиты

Безопасное использование любого вида плит, включая электрическую плиту, напрямую зависит от правильно выбранного и подсоединённого к электросети шнура

Эксплуатируя кабель для электрической плиты, надо акцентировать внимание на таких моментах, как:

сечение (модель, размер);
розетка (силовая) и вилка;
автомат для ввода и прибор для защиты от отключения;
схема и метод соединения с питающей сетью.

Помимо вышеуказанного, определите конкретный путь для подведения шнура от электрического щита к подключаемой плите и проведите заземление. Нельзя объединять линию для освещения и розетки с электропитанием плиты. Это указывается в правилах установки электроприборов.

Какой провод нужен для подключения электроплиты

Довольно часто, электроплиты иностранного производства, а также встраиваемые варочные панели кухонь, не комплектуются проводами для подключения к сети . Самое обидное, что обычно вы об этом узнаёте лишь во время установки.

Если он уже есть, что бывает нечасто, просто переходите к подключению – Как подключить электроплиту самостоятельно.

Ниже представлена таблица, зависимости сечения кабеля от мощности.

Для монтажа удобнее всего использовать кабель КГ (кабель гибкий) или провод ПВС (Провод виниловый соединительный).

Схемы подключения питающего провода к варочной панели или электроплите, вы можете найти ЗДЕСЬ.

Какой провод выбрать?

Выбор кабеля напрямую зависит от того, какой будет осуществляться тип подключения. В частных домах и многоэтажках преобладает однофазное подключение. Трехфазное — используется зачастую на предприятиях, в столовых, для подключения отдельных моделей импортных плит. Соответственно, для однофазного подключения потребуется трехжильный провод, а для трехфазного – пятижильный (меньшего диаметра).

Перед покупкой кабеля необходимо обязательно ознакомиться с технической документацией плиты, где указана ее мощность. От этого будет зависеть, с какими характеристиками необходимо выбирать провод.

Для подключения такого типа техники рекомендуется прокладывать отдельный кабель, который будет идти прямо из распределительного щита к розетке. Кабель должен быть медным, сечением 4-6 мм². Поэтому, если в доме проложен алюминиевый провод, тогда настоятельно рекомендуем его заменить. Ведь от этого зависит качество подключения и длительность эксплуатации розетки.

Также можно самостоятельно рассчитать, каким сечением необходим провод, исходя из следующих характеристик:

мощность техники, которая будет подключаться;
напряжение сети;
тип подключения (одно- или трехфазное).

В таблице вы сможете подобрать провод правильного сечения для последующего подключения вашей электроплиты

Рекомендуется выбирать кабель типа ВВГ, включая его модифицированные версии (со сплошными жилами), ПВС (с многопроволочными гибкими жилами), ШВВП (плоский шнур с гибкими жилами). Для промышленных целей подойдет также КГ, который выдерживает до 1000 Вольт.