Вытяжки островного типа: критерии выбора и популярные модели

Оригинально и эргономично: современные кухни-острова

До недавнего времени кухня более всего отличалась стандартностью и традиционностью: корпусная мебель вдоль стен, включающая навесные шкафы, рабочую поверхность и обеденный стол. Конструкции модернизировались, появлялись выдвижные пеналы, объемные ящики вместо полок, барные стойки, различные раздвижные и раскладные элементы.

На современных кухня можно встретить вытяжки не стандартных конфигураций

Дизайн кухонной мебели все ярче выражал принадлежность к определенному стилю оформления, все более значительную роль играла в интерьере вытяжка. Прежде встраиваемая в части мебельной конструкции, она стала самостоятельным элементом, увеличилась в размерах и приобрела самые разнообразные формы.

Настоящим ноу-хау кухонной интерьерной индустрии стали кухни-острова. Особенность их состоит в том, что значительная часть рабочей поверхности от стены переместилась в центральную зону помещения или сдвинулась в одну из сторон, но обязательно стала представлять собой отдельно стоящую единицу мебели, подобно острову. Местом рождения такого способа обустройства помещения является Италия.

Такие кухни отличаются рядом достоинств:

• оригинальностью интерьера;
• увеличением количества рабочей поверхности;
• возможностью доступа к ней с любой стороны.

Для островных кухонь можно найти вытяжки сделанные из разнообразных материалов

Функциональное назначение острова может быть различным. Некоторые размещают на нем варочную поверхность, в нижнюю часть вставляют духовой шкаф. Мойка, место для утреннего кофе, обеденная зона также могут размещаться в мебельной конструкции, занимающей центральное положение в кухне. Если имеет место варочная поверхность, значит, устанавливается над островом вытяжка.

Изделие какого производителя и типа лучше выбрать

Критерии выбора островной вытяжки основываются на особенностях комнаты и индивидуальных предпочтениях. Для кухни в стиле ретро или прованс средних размеров идеально подходит вытяжка купольного типа с режимом рециркуляции, а с воздухом в просторном помещении стиля хай-тек лучше справится вытяжка комбинированного типа. Модель и производителя выбирают, основываясь на характеристиках изделия.

В большинстве случаев при покупке бытовой техники можно неплохо сэкономить, не переплачивая за раскрученный бренд из мирового рейтинга, а обратив внимание на недорогой агрегат малоизвестной фирмы, которая еще не успела себя разрекламировать

VENTOLUX Italia Isola 90

Модель с широкими функциями, превосходной сборкой и высоким качеством работы

Вытяжка пропускает через систему фильтрации воздух и возвращает его в комнату или же отводит наружу, что зависит от варианта установки. В этой модели есть только один фильтр, сделанный из металла, который прослужит вам столько, сколько отработает сам прибор. Его необходимо периодически чистить и мыть.

Внешние параметры модели VENTOLUX Italia Isola 90

Стильный дизайн вытяжки в современном интерьере

Оборудование имеет высокий показатель мощности и 5 скоростей. Даже на самой маленькой скорости звук, который издает вытяжка, будет слышен.

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.

Существует два вида вытяжных устройств

-Начнем с первого вида устройства – это широко известный вид устройства с циркулярным встроенным угольным фильтром, который работает, по простому принципу рециркуляции воздуха. За счет этого воздух не выходит за пределы вашего помещения, а циркулирует, фильтруется и возвращается обратно в помещение. Эти устройства называют повседневными или фильтрующими.

-Второй их вид, служит для отвода воздуха из помещения безвозвратно, это специальная вытяжка с принудительным забором нежелательного запаха и дыма. Для этого необходим вывод газовой вытяжки в вентиляционную шахту или на улицу. Вытяжка такого вида предусмотрена для большой кухни крупногабаритных размеров. Такой вид вытяжного устройства заметно выше и качественней, чем у циркулярной. Поэтому такие виды этого устройства, чаще всего устанавливают на кухнях. Тем более в большинстве многоэтажных домов, есть вентиляционные шахты, что упрощает установку такого оборудования.

2.Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.

3.Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.

4.Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.

Как повесить вытяжку?

Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 – 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию. Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.

Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.

Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД. Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха

После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки

Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки

Достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
расположить технику можно в любом месте кухни – это позволяет удобно расставить мебель и организовать рабочее пространство	высокий уровень шума, поскольку агрегаты оборудованы мощными двигателями
большое количество разнообразных моделей удовлетворит любые предпочтения потребителя и поможет вытяжке вписаться в интерьер кухни. Материалы изготовления: стекло, керамика, сталь	необходимо следить за состоянием угольных фильтров и производить своевременную замену, поскольку они одноразового использования
высокая производительность оборудования позволяет технике справляться с загрязнениями на профессиональной кухне	более высокая стоимость
варианты изготовления могут быть различными: это может быть встроенный в подвесной потолок агрегат. Кроме того, встречаются модели с регулировкой высоты и электронным управлением	—

1
5

Изделие какого производителя и типа лучше выбрать

Критерии выбора островной вытяжки основываются на особенностях комнаты и индивидуальных предпочтениях. Для кухни в стиле ретро или прованс средних размеров идеально подходит вытяжка купольного типа с режимом рециркуляции, а с воздухом в просторном помещении стиля хай-тек лучше справится вытяжка комбинированного типа. Модель и производителя выбирают, основываясь на характеристиках изделия.

В большинстве случаев при покупке бытовой техники можно неплохо сэкономить, не переплачивая за раскрученный бренд из мирового рейтинга, а обратив внимание на недорогой агрегат малоизвестной фирмы, которая еще не успела себя разрекламировать

Необходимость установки

Делая дорогостоящий ремонт на кухне, который включает в себя перенос стен, коммуникаций, получение разрешений на перепланировку, а также непосредственно оформление стен, потолка, пола и покупки мебели, очень хочется сделать его максимально долговременным. Для этого необходимо учесть всю функциональную нагрузку, возложенную на помещение. Одним из основных требований является наличие островной вытяжки. Это относится даже к самым маленьким кухням, т.к. приготовление и хранение пищи сопровождается наличием специфических запахов, а готовка на газовой плите – выделением небезопасных паров, образующихся в процессе горения. Что уж говорить о большом помещении, в котором люди не только едят, но и проводят свой досуг. Помимо вышеперечисленных функциональных издержек, существует дополнительная опасность оседания жира и копоти на поверхности стен, потолков и дорогостоящей мебели, что очень быстро приведет ее в негодность. Этот факт является самым весомым аргументом для приобретения достаточно мощной качественной островной вытяжки, которая в прямом смысле спасет ремонт.

Вытяжка спасает от посторонних запахов, излишней влажности, гари и копоти

Что это такое и чем примечательна островная вытяжка для кухни

Благодаря наличию острова, приготовление пищи можно переместить в центр кухонного помещения. Такой подход сокращает размер рабочего треугольника, делая кухню более удобной. Остров, служащий своеобразным зонатором между кухней и гостиной, позволяет приготовление пищи совместить с просмотром ТВ или приятным общением с гостями, не оставляя их скучать.

Конструкция острова обычно включает рабочую столешницу, в которую вмонтирована плита, иногда с духовым шкафом, и мойка. Для удобства пользования островом при его планировании учитывают общую площадь и форму кухни.

Установка мойки в остров усложняется подводом к ней коммуникаций, а сушилка для посуды размещается под столешницей, а не в навесном шкафу. Для кого-то такое расположение не совсем удобно.

Рабочее пространство островной кухни не должно препятствовать свободному приготовлению одного или нескольких блюд. Если площадь острова позволяет, в тумбу можно вмонтировать любую встроенную технику: холодильник, морозильную камеру, духовой шкаф, микроволновку, посудомоечную или стиральную машину.

Благодаря стараниям дизайнеров выбор островных кухонных вытяжек неимоверно широк. Агрегаты имеют разные формы, размер, цвет, материал изготовления и общий дизайн. Есть много вариантов креплений для вытяжного прибора.

Отличительные особенности вытяжки островного типа:

• вытяжной зонт этого типа крепится только к потолку;
• такие вытяжки отличаются формой – это вертикальная конструкция с раструбом в нижней части;
• воздухоочиститель имеет несколько видов фильтров для грубой и тонкой очистки воздуха;
• динамичный вид островной вытяжки позволяет произвольно регулировать ее высоту;
• в большинстве моделей предусмотрен рециркуляционный способ очистки воздуха, что избавляет от необходимости подвода вентиляции.

Существуют островные вытяжки комбинированного типа с проточным и рециркуляционным способом очистки воздуха. Режим работы можно менять по необходимости.

Висит груша

Подвесные вытяжки порой приобретают особую пластику, которая реализуется в смелых формах, способных собирать все внимание зрителя на себя. Faber Drop выглядит как перевернутый бокал, ее блестящие поверхности могут быть окрашены в черный, белый цвет или цвет красного вина

Elica Wizard напоминает скорее рюмку, плавные линии прибора сужаются книзу. Эффектнее всего модель смотрится в желтом цвете, но выпускается также в черном и белом

Такие модели — штучный товар, не каждая компания имеет смелость на такие решения, и, что немаловажно, — не каждый человек способен с такой «смелостью» жить

Особенности монтажа

Монтаж потолочной вытяжки отличается от установки пристенных устройств. Планируются такие изделия почти всегда еще на этапе ремонта, до чистовой отделки — когда человек решает, что у него будет не «обычная» кухня у стены, а кухонный остров. На этом же этапе и выбирается место для плиты и вытяжки.

Установка изделия выполняется так:

1. Выбирается точное место расположения кухонного острова и плиты — над ней и будет вешаться вытяжка.
2. На потолке сверлятся отверстия под крепежи.
3. К месту установки подводится кабель питания. Прокладывать его можно либо в стене (проштробив канал), либо в кабель-канале.
4. К месту установки подводится воздуховод. При его прокладке помните, что чем меньше изгибов и чем ближе вентиляционная шахта — тем лучше. При креплении воздуховода к потолку желательно не допускать его провисания.
5. На потолок монтируется «базовая» платформа.
6. К базовой платформе крепятся тросики/шпильки, на которых подвешивается корпус.
7. Высота от корпуса до плиты замеряется: она должна составлять примерно 65 см. По необходимости расположение вытяжки регулируется — подтяжкой тросиков/шпилек.
8. Проверяется горизонтальный уровень. Если корпус висит криво — подтягивается тросик/шпилька на соответствующей стороне.
9. После ровного закрепления корпуса на нужной высоте к нему подводятся и подключаются воздуховод и кабель питания.

Затем можно приступать к монтажу натяжных/подвесных потолков.

Монтаж островной вытяжки (видео)

Островная вытяжка: как рассчитать необходимую мощность

Первоочередной задачей при оценивании вытяжки должно быть установление соответствия между потребностями кухни и возможностями техники, то есть ее производительностью. Для этого существует специальная формула, содержащая показатели площади и высоты помещения, а также два коэффициента: Ков и Кэп.

Ков – это показатель необходимого обновления воздуха за единицу времени – час. Этот коэффициент равен 10-12. Данные числа означают, что изменения должны пройти именно такое количество раз.

Кэп – показатель запаса мощности, которую придется потратить на различные противодействия движению воздуха. Для проточных вытяжек это 1,2-1,3, для рециркуляционных – 1,5-1,7.

Итак, расчет можно выполнить следующим образом: площадь комнаты (м²) х высоту помещения (м) х 12 х 1,3 = мощность проточной вытяжки. Полученный показатель и подскажет, какой производительности устройство необходимо для конкретных условий. Фото вытяжек на продающих сайтах обычно сопровождаются лишь указанием размеров, поэтому следует внимательно читать описание товара.

Мощность вытяжки подбирается в зависимости от площади помещения

Что касается размеров, то они стандартные: ширина составляет 50, 60, 90 см. Исключением являются цилиндрические модели, где диаметр может быть 25-50 см.

Важным показателем следует считать также расстояние от плиты до нижнего края вытяжки:

• при установке над газовой поверхность – 80-85 см;
• над электрической – 60-65 см.

Учет перечисленных параметров поможет выбрать оптимальный по производительности и размерам вариант.

Изделие какого производителя и типа лучше выбрать

Критерии выбора островной вытяжки основываются на особенностях комнаты и индивидуальных предпочтениях. Для кухни в стиле ретро или прованс средних размеров идеально подходит вытяжка купольного типа с режимом рециркуляции, а с воздухом в просторном помещении стиля хай-тек лучше справится вытяжка комбинированного типа. Модель и производителя выбирают, основываясь на характеристиках изделия.

В большинстве случаев при покупке бытовой техники можно неплохо сэкономить, не переплачивая за раскрученный бренд из мирового рейтинга, а обратив внимание на недорогой агрегат малоизвестной фирмы, которая еще не успела себя разрекламировать

Правила ухода за вытяжкой

Для обеспечения длительного срока службы прибора регулярно чистите его. Перед очисткой отсоедините вытяжку от электросети. Затем удалите гриль или фильтр и промойте все детали, где могла скапливаться грязь. Вы можете использовать моющее средство для мытья посуды или специальный состав, предназначенный для изделий из нержавеющей стали.

Особенностью современных материалов является то, что их легко чистить. Но иногда, в случае сильной грязи, нужно использовать моющее средство. Не используйте порошкообразные изделия, металлические губки или губки с жесткими волокнами, так как они могут поцарапать поверхность вытяжки.

Для очистки кнопок используйте мягкую ткань, смоченную в моющем растворе. Когда все части вытяжки будут идеально чистыми и поверхность будет вытерта насухо, прибор можно будет подключить к сети и использовать.

Качество и регулярность очистки вашей кухонной вытяжки окажет непосредственное влияние на срок ее службы

Если вы уделите ему внимание, которого он заслуживает, прибор прослужит много лет, и даже через 5 лет он будет выглядеть как новый

Кто на что способен

Производительность островной вытяжки, вне зависимости от типа, рассчитывается как обычно. Согласно требованиям, за час воздух в кухне должен смениться 10 раз, но при расчете закладывается запас в 20 %. Отсюда формула выглядит так:

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ОБЪЕМ ВОЗДУХА х 10+20 %

или

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ШИРИНА х ГЛУБИНА х ВЫСОТА КУХНИ х 12

Однако в некоторых ситуациях этот расчет не принимается во внимание. Острова часто используют в помещениях, где с кухней объединены несколько зон: столовая, гостиная, иногда прихожая

Объем помещения становится достаточно большим, чтобы даже весьма мощный прибор оказался для него малоэффективным для соблюдения правил воздухообмена. В таких случаях на помощь вытяжке приходят воздухотехники. Они используют что-то типа воздушной завесы на границе зон, пуская избыточный приток воздуха. Он невидимо отделяет зону готовки от остальных, не давая воздуху распространяться повсеместно. Эти технологии активно работают в ресторанном бизнесе, например, для отделения зала курящего от некурящего или открытой кухни.

Особенности конструкции

Кухня с островом посередине не только смотрится стильно и современно, но и обладает функциональностью. Как правило, в нем варочная панель, мойка, разделочная поверхность столешницы сконцентрированы в одном месте. Это делает процесс приготовления пищи очень комфортным.

Неотъемлемой частью современной кухни является вытяжка. Потолочные вытяжные устройства хорошо дополняют остров функционально и эстетически. Такая техника может иметь очень красивую отделку, которая будет носить декоративный характер, сочетаясь с интерьером всей кухни.

Данный вид приборов для очищения воздуха имеет ряд особенностей, которые отличают их от остальных конструкций. Они заключаются в:

• способе крепления,
• внешнем виде,
• типе очищения воздуха,
• конструктивных решениях.

Островные вытяжки для кухни крепятся непосредственно к потолку. При этом воздуховод также выводится в отверстие на потолке. Многие приборы представляют собой конструкции вертикального типа. Они состоят из трубы, заканчивающейся рабочей панелью определенного дизайна.

Часто это классическая куполообразная форма или горизонтальная панель. Она может быть наклонной. Так как вытяжка над кухонным островом просматривается со всех сторон, она должна иметь красивый и современный внешний вид. Дизайн аппаратов разрабатывают таким образом, чтобы они соответствовали интерьеру.

Островная вытяжка может быть сделана в стиле хай-тек, классическом со строгими линиями, футуристическом и прочих. Они бывают в виде цилиндров, параллелепипедов и других необычных форм с изогнутыми линиями. Часто для их изготовления применяют такие материалы, как нержавеющая сталь высокого качества, гнутое закаленное цветное стекло. Модели из черного стекла выглядят очень красиво и необычно.

Так как при изготовлении этих моделей используются подобные материалы, островные вытяжки, как правило, стоят недешево. В основном это техника премиум-класса. Это еще одно отличие от остальных приборов такого типа.

Многие вытяжки над островом имеют проточный принцип работы. Он заключается в том, что испарения с гарью и жиром выводятся по воздуховоду на улицу. Затем в помещение поступает свежий воздух извне. Такие приборы гораздо мощнее циркуляционных, в которых происходит очищение грязных воздушных масс внутри устройства. В них воздух прогоняется через фильтры и возвращается обратно.

Так как кухонные острова применяют в помещениях с большой квадратурой, целесообразно применять в них проточную технику, как более эффективную. Поэтому большинство таких вытяжек работает в проточном режиме или сразу в двух, дополнительно применяя рециркуляцию.

Островные вытяжки оснащаются хорошой функциональной частью. Они могут иметь дополнительную фильтрационную систему для лучшей очистки воздуха. Производители особо мощных устройств заявляют, что их техника очищает и освежает воздух не только в кухне, но и в соседних помещениях.

Часто подсветка вытяжки используется как освещение для всей кухни или островка. Современные модели оснащены системой софтлайн, которая дает возможность менять яркость подсветки по своему желанию.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Воздуховод вентиляционной системы кухонной вытяжки имеет квадратное или круглое сечение с шириной или диаметром 130 мм. Если вытяжное оборудование устанавливают вдали от вентиляционной шахты, воздуховод в помещении монтируют при помощи гофрированной трубы, которая может быть стальной, алюминиевой или пластиковой. Чаще всего выбирают алюминий.

Алюминиевая гофра имеет эстетичный внешний вид. Она дешевле, чем стальной вариант, и намного прочнее пластикового аналога.

Рекомендации по выбору вытяжки:

В зависимости от длины вентиляционного канала определяют необходимую мощность вентилятора. Осевой прибор, монтируемый на вытяжки низкой ценовой категории, эффективен только при подключении к короткому вентканалу через стену. Если канал будет длинным и иметь несколько поворотов, мощности такого вентилятора не хватит для выведения загрязненного воздуха наружу.
Тип вытяжного агрегата – проточный или рециркуляционный – выбирают в зависимости от расстояния от плиты до вентканала (или его наличия)

Однако даже если вентканал далеко или отсутствует, можно установить проточный тип.
Требуемую мощность агрегата рассчитывают с учетом сечения гофротрубы, соединяющей вытяжку с вентиляцией.
Обращают внимание на шум, который будет производить устройство. Шумность вытяжной системы не должна превышать 58 дБ

Уровень шума такого оборудования, не нарушающий комфорт, – 44-46 дБ.

Цвет, дизайн и форму оборудования, а также тип управления выбирают согласно личным предпочтениям.

Если не учесть правила выбора мощности агрегата, устройство будет потреблять много ресурсов, выдавая низкий КПД. Мощность вытяжного устройства измеряется в м³/ч. Многие уверены, что чем больше мощность у вытяжки, тем лучше, однако это мнение ошибочно.

Предназначение агрегата – удаление ненужных запахов и примесей из воздуха, а не проветривание комнаты. Так как пропускная способность трубы диаметром 130×130 мм – 400 м³/ч, вытяжка с большей мощностью будет бесполезна.

Высота расположения вытяжки над плитой зависит от типа варочной поверхности. Нормативы СНиП для вытяжек: над газовыми плитами – 750-850 мм, над электрическими – 650-750 мм, над комбинированными (где имеются газовые и электрические конфорки) – 700-800 мм. Наклонная вытяжка монтируется на расстоянии 550-650 мм от рабочей поверхности газовой плиты, 350-450 мм – от столешницы с электроплиткой и 400-500 мм – от комбинированной варочной поверхности.

Чтобы установить вытяжку на кухне через стену, понадобится прибор с определенными характеристиками. Слишком мощная вытяжка сильно шумит, оставляя при этом часть продуктов сгорания внутри помещения

При эксплуатации любой вытяжки каждые три года нужно проводить антикоррозийную окраску вытяжной шахты.

Особенности островных вытяжек

Островные вытяжки высокомобильны, они крепятся к потолку в любом месте: у стены, в углу, и даже посреди помещения.

И все же использование подобных приспособлений возможно только при наличии достаточного пространства, иначе это будет нефункционально.

Главная особенность устройства – автономная работа, которая не зависит от места расположения каналов вентиляции, или места установки кухонного гарнитура.

Островные вытяжки могут быть двух типов:

• Рециркуляционные, т.е не удаляющими загрязненный воздух, а очищающими его с помощью фильтров. Благодаря работе вентилятора отработанный воздух втягивается в устройство и, проходя через фильтрационную систему, очищается.
• Отводные устройства требуют наличия вентиляционного канала, к которому островное устройство подключается с помощью воздуховода.

Если установка отводных вытяжек вряд ли возможна без участия специалистов, то фильтрационные устройства можно установить самостоятельно.

На что обратить внимание при выборе

Выбирая островную вытяжку, покупателю следует обратить внимание на ряд параметров, от которых зависит удобство эксплуатации и эффективность работы устройства:

• Тип вытяжного зонта. Зонт должен накрывать собой всю варочную поверхность. Но, чем больше размеры вытяжки, тем она дороже. Поэтому для небольших кухонных островков приобретать, крупногабаритные и дорогостоящие воздухоочистительные устройства нецелесообразно.
• Рабочая мощность. По производительности островные вытяжки варьируются в диапазоне от 400 до 1000 м3 в час. Выбирать устройство следует, исходя из размеров кухни и варочной зоны, частоты и продолжительности приготовления пищи. Для небольших домашних кухонь, площадью до 20-25 м2 подойдут компактные модели с показателями воздухообмена 400-600 м3. Для кухонь, обслуживающих некие точки общепита, и работающие без перерыва в течение дня, лучше выбрать устройство помощнее.
• Шум при работе. Зависимость между производимым шумом и мощностью вытяжки прямо пропорциональная: чем мощнее мотор всасывающего вентилятора, тем громче он работает. Согласно нормативам, уровень шума, для комфортного нахождения в жилом помещении не должен превышать 40 децибел. На этот критерий и следует ориентироваться при выборе островной вытяжки для домашней кухни.
• Фирма-изготовитель. Многие считают, что платить за бренд — излишняя роскошь. Это правда лишь отчасти: серьёзные производители следят за своей репутацией, и поставляют на рынок исключительно высококачественную технику.
• Дополнительный функционал. Сюда относится оснащение конструкции дополнительной подсветкой, возможностью дистанционного управления, регулировкой высоты расположения зонта, таймерами самостоятельного отключения. Все эти маленькие дополнения к базовой конструкции делают пользование вытяжкой намного удобнее.

Рекомендуем ознакомиться: Вентиляция в доме из сип панелей

Советы профессионалов

Бытовую технику всегда сложно выбирать, поскольку это слишком ответственное решение. Подборка советов от экспертов поможет определиться.

Дмитрий, продавец-консультант гипермакета техники: «Люди часто не могут определиться с типом вытяжки: с отводом или рецикркуляционную брать. Есть универсальные модели, которые поддерживают оба режима работы. Сначала можно технику повесить и проверить режим фильтрации — если качество не устроит, то подключить к вентиляции».

Евгений, менеджер магазина: «Если в семье есть курящие люди, то обязательно стоит обратить внимание на наличие угольного фильтра — он отлично поглощает табачный дым. Если финансы позволяют, то лучше выбрать технику с автоматическим переключением скоростей — техника сама реагирует на изменение состава воздуха и подбирает необходимый режим»

Константин: «Лучше выбирать такие модели вытяжки, где выходное отверстие техники чуть меньше, чем входное отверстие вентиляционной шахты — это снизит нагрузку двигателя устройства, а значит, что уровень шума будет ниже, а работа эффективнее».

Алексей, менеджер по продажам: «Есть один лайфхак для тех, кто хочет мощную, но тихую вытяжку, но при этом не хочет переплачивать — лучше выбрать технику с двумя средними по мощности вентиляторами, чем с одним крутым. Производительность будет такая же, а вот уровень шума заметно ниже».

Как выбрать вытяжку для кухни

Кто на что способен

Производительность островной вытяжки, вне зависимости от типа, рассчитывается как обычно. Согласно требованиям, за час воздух в кухне должен смениться 10 раз, но при расчете закладывается запас в 20 %. Отсюда формула выглядит так:

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ОБЪЕМ ВОЗДУХА х 10+20 %

или

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ=ШИРИНА х ГЛУБИНА х ВЫСОТА КУХНИ х 12

Однако в некоторых ситуациях этот расчет не принимается во внимание. Острова часто используют в помещениях, где с кухней объединены несколько зон: столовая, гостиная, иногда прихожая

Объем помещения становится достаточно большим, чтобы даже весьма мощный прибор оказался для него малоэффективным для соблюдения правил воздухообмена. В таких случаях на помощь вытяжке приходят воздухотехники. Они используют что-то типа воздушной завесы на границе зон, пуская избыточный приток воздуха. Он невидимо отделяет зону готовки от остальных, не давая воздуху распространяться повсеместно. Эти технологии активно работают в ресторанном бизнесе, например, для отделения зала курящего от некурящего или открытой кухни.

Виды и особенности

Разнообразие ассортимента вытяжек, предлагаемых производителями, иногда поражает. Легко найти лучшую ценностную и качественную модель на рынке.

Но для неподготовленного покупателя подбор и установка такой кухонной техники будет сложной, а порой и невозможной задачей. Поэтому, прежде чем идти в магазин или заниматься установкой капюшона, необходимо разобраться во всех тонкостях и нюансах.

Санитарные нормы и требования

Любой тип вытяжки, рециркулирующий или вентилируемый, должен быть способен пропустить через варочную зону в 10-12 раз больше воздуха за один час.

Это строгое гигиеническое требование, которое должно соблюдаться. На кухне широко используются открытые камины и отопительные приборы. И влажность в комнате намного выше, чем в других комнатах.

В результате концентрация углекислого газа, вредных загрязняющих веществ и выхлопных газов постоянно увеличивается, что негативно сказывается на благополучии человека.

Если устройство подключено к вентиляции, то снаружи должна быть обеспечена подача кислорода

Если этот фактор не будет принят во внимание, произойдет эффект перекоса. В результате воздух будет всасываться из воздуховода обратно на кухню

Другое требование – вытяжка должна быть установлена как можно ближе к варочной поверхности. Это минимум 65 см для электрической и 75 см для газовой плиты.

На устройство обязательно должна быть установлена специальная решетка, на которую будет наноситься грязь и жир. Это предотвращает попадание отходов в вентиляционный канал.

Вытяжка с отводом в вентиляцию

Классическими и наиболее знакомыми для большинства людей являются вытяжки, которые вытягивают воздух через вентиляционный колодец. Постоянный приток свежего воздуха позволяет чувствовать себя лучше, улучшает настроение и делает пребывание на кухне более комфортным.

Как правило, вытяжные устройства обеспечивают принудительную вентиляцию, для которой используется вентилятор. Такой подход позволяет в кратчайшие сроки удалить из помещения излишки влаги, которые могут нанести вред комплекту мебели, неприятные запахи, различные пары, сажу, излишки углекислого газа и т.д.

Чтобы не загрязнять атмосферу вокруг дома, вытяжки используют специальный фильтр, который собирает большую часть загрязняющих веществ.

Вытяжка притягивает застоявшийся воздух и удаляет его из помещения, для чего используется вентиляционная шахта дома или квартиры.

Единственным недостатком встраиваемых вентиляционных вытяжек является то, что их трудно установить. В конце концов, устройство должно быть подключено к воздуховоду. Если в вашем доме нет воздуховода, вам нужно просверлить отверстие в стене.

Характерные черты и параметры техники

Возможность регулировки высоты позволяет создать комфортные условия пребывания на кухне

Островные вытяжки отличаются несколькими основными параметрами:

1. крепление техники происходит только к потолку;
2. чаще всего это рециркуляционные аппараты;
3. встречаются конструкции с возможностью опускать вытяжку ближе к плите. Это позволяет улавливать запахи и пары, создаваемые при готовке;
4. многообразие моделей дает возможность подобрать вытяжку к любому стилю интерьера;
5. эта техника изготавливается по новым технологиям и снабжена дополнительными системами контроля загрязнения воздуха, а очистка воздуха осуществляется посредством фильтров.

wp_owl id=»193880″]